Moestuindagboek 2015 – III

13-03-2015   | |   Keukentafel

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2015-3405

Thema 2015 – Moestuin

Wat worden we zo vroeg in het voorjaar toch verwend met mooie zonnige dagen. Met dit weer is het heerlijk om buiten te werken, en de tuin vaart daar wel bij.

Bij het bedrijf wat ons GFT-afval verwerkt mag je als particulier compost halen. Wij maken daar gretig gebruik van, en de eerste zakken zijn al gehaald en in de tuin verwerkt.

Met de
Lees verder >>



Moestuindagboek 2015 – II

09-03-2015   | |   Keukentafel

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2015-3310

Thema 2015 – Moestuin

Met vooruitziende blik hadden we voor afgelopen zaterdag 2 kuub grond besteld. Het beloofde een dag met prima weer te worden en al om kwart over negen werd de grond (mag het een ietsje meer zijn? ja, natuurlijk!) aan de straatkant afgeleverd. Met zijn tweeën hadden we om en nabij 35 kruiwagens binnen twee uur naar de achtertuin gebracht.
Nu kon het tuinseizoen 2015 echt beginnen!

Half februari had ik
Lees verder >>



Moestuindagboek 2015 – I

  | |   Keukentafel

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2013-0595

Thema 2015 – Moestuin

De moestuin is dit jaar het thema-onderwerp op Eetweetjes.
Hoe kwam ik tot moestuinieren? In deze inleiding van het moestuindagboek leg ik dat uit.

De laatste jaren nemen steeds meer mensen de hark en schoffel ter hand om te gaan moestuinieren. Moestuin, keukentuin of nutstuin, het zijn allemaal benamingen voor een stukje grond waar nuttige gewassen worden verbouwd.
Zo’n tuin kan je al op je balkonnetje realiseren in potten en bakken, of op een
Lees verder >>



Godenspijs

25-01-2015   | |   Keukentafel , Kookschrift

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2015-3052

Als afsluiting van een feestelijk etentje mag natuurlijk het dessert niet ontbreken. Ik sla liever het voorgerecht over dan dat ik het toetje misloop en bij de weinige keren dat ik in een restaurant eet werp ik steevast een kritische blik op de dessertkaart voordat ik ook maar iets bestel. Veel restaurateurs bieden nl. een keur van desserts aan, die eigenlijk weinig van elkaar verschillen: IJs, ijs en nog eens ijs. Tja, dan vind ik zich er met een Jantje van Leiden van afmaken en ondanks dat ik graag ijs lust bestel ik in zo’n geval liever koffie.

Bij de maaltijden thuis die een feestelijk tintje hebben, wijk ik graag af van het eeuwige ijs.
Lees verder >>



50 jaar!

22-01-2015   | |   Keukentafel , Kookschrift

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2007-0098

In veel delen van Noord-holland wordt iemands vijftigste verjaardag groots gevierd.

Traditioneel nemen de festiviteiten een aanvang om 12 uur ‘s nachts, het moment dat de verjaardag aanbreekt. Familie, buren en vrienden maken er op dat moment een feestelijke vertoning van door op de stoep van de jarige luidkeels te zingen, bij voorkeur vergezeld van een levensgrote pop, die een plaatsje voor het huis krijgt en daar in volle glorie de eerstvolgende dagen
Lees verder >>