Nieuwsweetjes 19 oktober

19-10-2014   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2014-1536

♠ De gezaaide veldsla en spinazie waar ik het in de vorige nieuwsweetjes al over had is ontkiemd. De wintersla laat nog even op zich wachten.
We eten nog steeds regelmatig van de tuin: van de week oogstte ik bieten, spinazie en andijvie. Ook staan er nog wat wortelen die oogstklaar zijn. De pastinaken en knolselderij zouden ook geoogst kunnen worden maar laat ik liever nog even staan. Her en der groeit er een dilleplant, de dragon doet het nog goed, en de peterselie wordt
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 12 oktober

12-10-2014   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2014-1481-olie

♠ Dinsdag bezocht ik in goed gezelschap de open dag bij de Moeder’s geuren in Almere, bekend van o.a. de fair-trade kwaliteitswierook. Naast hand- en voetmassages werden we onthaald op heerlijke hapjes waaronder diverse koekjes. De moppen waren gearomatiseerd met etherische olieën en smaakten ronduit verrukkelijk. Onnodig te zeggen dat ik een aantal flesjes olie heb aangeschaft en er thuis in de keuken mee aan de gang ben gegaan.

♠ Toen ik van de week bij de poelier prachtige konijnen zag liggen kon ik de verleiding niet weerstaan en heb er één meegenomen. De volgende dag stond bij ons de
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 5 oktober

05-10-2014   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2014-0007

♠ De zoekfunctie op de site is gerepareerd. Er werd nl. ongeacht het aantal artikelen slechts één pagina met resultaten getoond. Dit is nu verholpen, en alle relevante artikelen en informatie zijn na een zoekactie weer zichtbaar.

♠ Scharrelvlees: Vorig weekend aten we echt scharrelvarkensvlees. Niet zo’n flauwe hap, maar een karbonade met echte smaak. De varkens heb ik
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 28 september

28-09-2014   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2014-1117

♦ In de moestuin ben ik aan het opruimen.
– De schorseneren zijn er nu allemaal uit en opgegeten, ze waren lekker.
– De laatste tomaten (rood zowel als groen) heb ik geoogst en de planten eruit gehaald.
– Bij de pastinaken zag ik tot mijn schrik dat het blad op een paar stelen na verdwenen was. Die vervelende rupsen ook. De bladloze pastinaken zijn dus al geoogst, ondanks dat ik ze liever wat groter had gehad.
– Ik weet niet of de paprika’s nog rood gaan worden, dus heb ik de eerste groene geoogst.
– Van de peren pluk ik regelmatig. De pitjes zijn zwart, maar de vrucht blijft hard. Wij eten ze daarom gebakken. Heerlijk!

♦ Vandaag viert Eetweetjes samen met praktijk Lambregts
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 21 september

21-09-2014   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2014-1055

♦ Ondanks dat ie nog vrij klein was heb ik vrijdag de eerste van de twee meloenen geoogst. Hij was te zwaar geworden voor zijn rank, en lag al ruim een dag op de grond. Om narigheid te voorkomen heb ik hem geoogst en hij ligt nu binnen na te rijpen.

♦ Gisteren hebben we weer gezellig wafels gebakken in de tuin. Gistbeslag gemaakt, vuurtje gestookt, en bakken maar. Een recept
Lees verder >>