Nieuwsweetjes 2017 – II

23-03-2017   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

20170371

♣ De dagen zijn weer langer dan de nachten, en de grond warmt langzaamaan op. Dan is het fijn om in de tuin te werken: Het onkruid is gewied en de grond losgemaakt, en de eerste zaden, van spinazie en dille, zijn gezaaid. Ook de radijzen staan er in, drie verschillende rassen: Reuzenboter (rond, rood), IJspegel (lang, wit) en 18 dagen (lang, rood met witte punt). Ik popel om ook de doperwtjes te zaaien, maar beheers me nog een weekje. Het gaas waar ze langs mogen klimmen staat er al wel.
Op de vensterbank tieren de voorgezaaide peterselie, basilicum, tomaten en sla al welig.
En dan: Na negen jaar zonder
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 2017-I

12-02-2017   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2017-0221-stamppot

♠ De nieuwsweetjes zullen onregelmatig gaan verschijnen, alleen op de momenten dat er iets te melden is, en dat moment is nu: Hier dus de eerste nieuwsweetjes van 2017.

♠ Zo eens in het kwartaal organiseer ik met Esther van Praktijk Lambregts een themawandeling met daarna gezellig eten en samenzijn. En hoe mooi kan je het hebben wanneer je een wintertocht loopt terwijl er net die morgen een pak sneeuw is gevallen? Dat troffen wij gisteren, we hebben met een leuk ploegje
Lees verder >>



Nieuwsweetjes december 2016

07-12-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-9774

♣ December is wintermaand, en het vriest al regelmatig. Heerlijk vind ik dat, vooral als overdag het zonnetje erbij schijnt. Pittige frisse lucht, en de zon zet alles in een stralend winterlicht. December staat ook in het teken van feest: Sinterklaas, Kerst en Oud & Nieuw.
Wij vierden Sinterklaas met gedichten en surprises, en de goede Sint die weet dat ik van bakken hou verraste mij met een kunstig in elkaar gezet fornuis. Een en ander werd rijkelijk
Lees verder >>



Nieuwsweetjes november 2016

01-11-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-9578-peer

♥ Hoe gaat het met de oogst, en het verwerken daarvan?
– Oktober mag dan ook wel wijnmaand zijn, bij Eetweetjes stond hij deze keer in het teken van gulle oogst. Het was ook deze maand nl. volop oogsttijd: 40 kilo peren haalde ik van mijn Beurré boompje af. De takken bezweken bijna onder die vracht.
– De pompoen die ik al eerder vermeldde laat ook de weegschaal doorslaan: 37 kilo aan een stuk.
– De laatste rode tomaten zijn van de planten afgehaald en tot ketchup verwerkt, en er waren ook nog flink veel groene zodat
Lees verder >>



Nieuwsweetjes oktober 2016

01-10-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-9137

Er is de afgelopen maand vrij veel gebeurd, en dat betekent een uitgebreide Nieuwsweetjes!

♠ Het is herfst! en ik hou ervan. Dagen met gouden zonneschijn waarop het nog aangenaam genoeg is om buiten bezig te zijn, terwijl de avonden al wat killer zijn, en dat nodigt dan weer uit om de houtkachel aan te steken. Oktober is een echte herfstmaand, die ook wel bekend staat als wijnmaand. Het tot wijn maken van de Europese druivenoogst is dan ook in volle gang.
Mijn buurman bracht me weer
Lees verder >>