Nieuwsweetjes 31 mei 2016

31-05-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-7574

♠ Het is rustig in huize Eetweetjes, en dat is ook te merken op de Eetweetjes-site. Er komen geen nieuwe recepten bij, maar dat houdt niet in dat er niet aan gewerkt wordt. Zo ben ik de laatste tijd in de weer met kikkererwten, o.a. voor humus, die je heel lekker zelf kunt maken, zonder chemische toevoegingen natuurlijk; het recept wordt zodra het is uitgewerkt op de site geplaatst. Wat er al wel aan het kookschrift is toegevoegd is een recept voor korianderkoekjes. Verder heb ik mijn frustratie van me afgeschreven over de slakkenplaag die momenteel mijn moestuin teistert.

♠ We hebben heerlijke warme dagen gehad de afgelopen maand, dagen die noodden om er op uit te trekken. En dat deden we
Lees verder >>



Nieuwsweetjes mei 2016

02-05-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-7444

Deze nieuwsweetjes zijn wat later dan gebruikelijk, maar niettemin, er is toch het een en ander vermeldenswaard.

♠ Het weer en de moestuin: April begon zacht, maar dat bleef niet zo. Terugkijkend kan ik zeggen dat we een belabberde aprilmaand achter de rug hebben. Naast het zonnetje aan het begin van de maand was er ook veel wind, regen, sneeuw en hagel! En het bleef maar koud. De moestuin staat er dan ook magertjes bij. Sla, radijzen, spinazie, het ontkiemde wel, maar de lage temperaturen beletten het om lekker te gaan groeien; kwamen er wel wat meer blaadjes aan de planten, dan wisten de eveneens onder de koude lijdende
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 31 maart 2016

31-03-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2016-7266

♣ Maart roert zijn staart is het spreekwoord, en dat konden we wel merken ook. Zon en regen, we hebben het allemaal gezien de afgelopen maand, maar nu lijkt toch echt het zachtere weer te zijn aangebroken.
Op de zonnige dagen werkte ik in de moestuin de grond al lekker los, strooide gul met koemest en ook en er is ook al flink wat compost door de grond gewerkt. De eerste groenten zijn gezaaid, de uitjes geplant, en bakjes met zaaigoed staan op de vensterbank. Het moestuinseizoen is begonnen!

♣ Samen met Esther van praktijk Lambregts organiseerden we in het paasweekend een leuke, leerzame wandeling omtrent het thema eieren.
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 29 februari

29-02-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2010-3892

♥ De dagen zijn al flink aan het lengen en ook de kachel brandt al minder lang: de lente komt eraan! Maart is lentemaand; officieel begint de lente op het moment dat de zon precies boven de evenaar staat, dit jaar is dat op 20 maart om 5.30 uur. De zon schijnt vanaf dat moment boven het noordelijke halfrond, en de temperaturen lopen hier weer op. Gewassen gaan groeien en de dieren kunnen de wei in.

♥ Alle zaden voor het komende tuinseizoen zijn binnen. Sla, andijvie, radijsjes, het water loopt me al in de mond als ik denk aan al die heerlijke verse groente.
Lees verder >>



Nieuwsweetjes 31 januari 2016

31-01-2016   | |   Nieuwsweetjes

Geschreven door eetweetjes (Tineke)

2007-7837

♠ De eerste maand van het jaar zit er weer op, en op zonnige dagen lijkt  het wel of het al voorjaar is. Dan begint het te kriebelen en zou  ik de moestuin al willen inzaaien. Maar dan de dag erna regent het weer pijpestelen en staan de tuinpaden blank. Een paar weken wachten is dus wel zo verstandig.

♠ Het jaarthema voor 2016 is “Zuinig aan in de keuken“, zeker in deze tijd waarin menigeen op de kleintjes moet letten een interessant thema.
De wetenswaardigheden over de moestuin, die ik vorig jaar in een apart moestuindagboek schreef, zullen daarom weer bij deze nieuwsweetjes te vinden zijn,
Lees verder >>