Nieuwjaarsweetjes 2025 - 1

In deze nieuwjaarsweetjes aandacht voor: Nieuwjaarswens – Terugblik op het oude jaar – Vooruitkijken in het nieuwe jaar

Nieuwjaarswens

De kruitdampen van het vuurwerkbombardement zijn weer opgetrokken. Het is tijd voor een nieuw begin. Met mijn wens dat er voor iedereen veel lichtpuntjes zullen zijn in het komende jaar.

Terugblik op het oude jaar

• Een jaar dat nat begon. En lang nat bleef. Het tuinseizoen begon daardoor met een fikse vertraging. Ondanks dat hebben we een leuk tuinjaar gehad.
• In de boerenachtertuin loopt nog maar één kipje rond. Heel sneu, kippen hebben nu eenmaal soortgenoten nodig. Maar een andere kip erbij zetten, of onze kip onderbrengen in een ander toom is ook geen optie. Dit overgebleven kipje heeft een zacht karakter, ze zou ten onder gaan in de nieuwe pikorde.
• Het plan om meer over de bijen te weten te komen lijkt me niet te lukken. Trouwens, ik zie mezelf nog geen bijen gaan houden. Wel had ik mooie bloemen in de tuin waar bijen en andere insecten op afkwamen.
• In de herfst hadden we de “nieuwe buren”-maaltijd van vluchtelingenwerk, waarbij ik knoflookbrood en stoofpeertjes inbracht. Daarna ben ik het over de hele linie rustiger aan gaan doen als voorbereiding op de Winter.
• Eind december geeft wel drukte, het is de tijd van vieringen.
  Allereerst is er Midwinter. We vieren dat samen met de buren, die aanschuiven voor een beker warme gloeiwijn.
  Daarna hebben we het Kerstfeest. Dat vieren wij simpel. We maken mooie groendecoraties voor in huis, en hangen snoeren met lichtjes op. En op een van de kerstdagen eten we een lekkere maaltijd. Omdat mijn moeder dit jaar te gast was koos ik voor zacht voedsel. We hadden kiprollade met daarbij appelmoes, gestoofde abrikozen, gestoofde rozijnen en cranberrycompote. Verder nog spruitjes, een witlofsalade, en aardappelkroketjes. Als toetje was er een trifle van chocoladebiscuit, kersencompote en koffievla met slagroom.
  En dan komt nog Oud & Nieuw. Met traditiegetrouw een huzarensalade en oliebollen.

Het nieuwe jaar

• Nieuwjaarsdag gisteren was grauw en grijs. Maar vandaag schijnt de zon naar binnen. De zon die sinds Midwinter even stil leek te staan maar nu toch iedere dag een stukje hoger aan de hemel komt. Het licht komt terug!
• Ondanks de winterrust begin ik zoetjesaan dingen in te plannen. Veel van de zaden voor de moestuin had ik afgelopen herfst al besteld. Dit jaar ga ik meedoen aan het project MoestuinMix2025, een initiatief van de Universiteit Wageningen. Hierbij betrekken ze volkstuinders bij het onderzoek naar diversiteit en duurzame landbouw. Voor komend tuinseizoen staat de combinatie tuinboon-rode biet op het programma. Wat mijn eigen keuzegewas is, dat weet ik nog niet. Gelukkig mag ik er nog even over nadenken.