Gehaktbrood 12 januari 2014 - oven, picknick, vlees Lekker en makkelijk, dit gerecht kan je van te voren klaarmaken. En met de vulling kan je naar hartelust variëren. Een gehaktbrood kan zowel warm als koud worden gegeten. Dus ideaal bij het avondeten, maar ook lekker als... Lees meer.
Gebakken bananen 6 januari 2014 - exotisch fruit, fruit, nagerecht, oven Een gemakkelijk toetje wat vooral kinderen erg lekker vinden. Voor 4 personen heb je nodig: 4 bananen citroensap 50 g geraspte kokos evt. 2 lepels... Lees meer.
Tropische koekjes 4 januari 2014 - klein gebak, koek, paleo, snel Soms verlang je gewoon naar een zoet tussendoortje, ook al wil je van je suikerverslaving af. Op zulke momenten is die hang naar zoet een last en dat te weerstaan vereist een groot doorzettingsvermogen. Deze tropische... Lees meer.
Vruchtenbeignets 30 december 2013 - frituur, fruit, klein gebak, traditie Appelbeignets, een oudejaarsavond is niet compleet zonder deze traktatie. Vers uit de frituur zijn ze het lekkerst. En natuurlijk kan je ook ander fruit dan appels gebruiken, zie variatietips onderaan het recept. Lees meer.
Oliebollen 30 december 2013 - feestelijk, frituur, granen en meel, klein gebak, traditie, winter Oliebollen of zoals ze vroeger ook wel genoemd werden oliekoeken, is een traditioneel oudejaarsavondgebak gemaakt van gistbeslag dat Lees meer.
Beignetbeslag 30 december 2013 - granen en meel, lactosevrij Beignetbeslag is ook bekend als frituurbeslag. Het is een beslag waar stukken fruit, groente of vis in gedoopt worden voordat je ze Lees meer.
Kokosbananen 29 december 2013 - nagerecht, paleo, tussendoortje Een gerecht wat je heel goed als toetje kan presenteren. Maar ook als paleo-tussendoortje voldoet het prima Je hebt ervoor nodig: 2 rijpe bakbananen (dus gele schil en met... Lees meer.
Knoflook-kaas-dipsaus 28 december 2013 - snel, zuivel Snel gemaakt dipsausje wat net even anders dan anders is. Lekker om rauwkost in te dippen. Je hebt ervoor nodig: 1 teentje knoflook uit de pers paar takjes peterselie,... Lees meer.
Schuimpjes 26 december 2013 - eieren, klein gebak, oven, snoep Lekker, feestelijk en heel makkelijk. En, niet te vergeten, ook nog goedkoop en snel gemaakt. Voor ca. 20 schuimpjes heb je nodig: 2 eiwitten 100 gram suiker Lees meer.
Wintergroente roerbak met... 26 december 2013 - groente, winter Het is een tic van mij om met het kerstdiner bij voorkeur de groenten van het seizoen te willen presenteren. Mijn gasten brachten een heerlijke gemengde salade mee, zelf maakte ik een groentegerecht uit eigen moestuin: Op... Lees meer.
Kerstdiner 2013 26 december 2013 - feestelijk, winter Kerstmenu 2013 Bij de middagborrel de volgende zoete en hartige hapjes: • Pikante groene olijven, zachte zoute zwarte olijven • Kaasplank met stilton,... Lees meer.
Gebakken... 26 december 2013 - aardappelen, bijgerecht, oven, vegetarisch Die kleine aardappeltjes met mooie rode of gele schil zien er aantrekkelijk uit, ze worden in de winkels vaak als culi-aardappeltjes aangeprezen. Ideaal dus voor een gerecht bij feestelijke etentjes. Niet alleen vanwege... Lees meer.