Weetjes: fruit

Dadels worden tot de steenvruchten gerekend. Omdat dadels aan palmen groeien spreekt men ook wel van palmvruchten. Het zijn cilindervormige... Lees meer.

Abrikozen zijn steenvruchten uit het geslacht Prunus van de rozenfamilie, net als de Lees meer.

Perziken horen tot de steenvruchten, net als Lees meer.

Kersen behoren tot het geslacht Prunus uit de rozenfamilie. Ze zijn onder te verdelen in zoete kersen (Prunus avium) en zure kersen of morellen (Prunus cerasum), in België ook wel krieken... Lees meer.

Pruimen zijn steenvruchten die aan middelgrote bomen groeien. Met de tegenwoordige entmethodes kan men echter ook kleine pruimenbomen kweken, wat... Lees meer.

Het geslacht Citrus maakt deel uit van de wijnruitfamilie (Rutaceae), en is al duizenden jaren in cultuur. In Chinese kronieken van meer dan 4000 jaar geleden wordt er al over gesproken. Het zijn bomen of struiken die aan... Lees meer.

Zomerfruit Aardbeien, dat is zomerfruit bij uitstek. De naam zomerkoninkjes is dan ook verdiend. Zodra het een beetje begint te zomeren lachen deze vorstelijk rood gekleurde vruchten je toe. Eigenlijk zijn het geen... Lees meer.

Een handig apparaatje dat in huishoudzaken voor een paar euro te koop is. Met een simpele beweging (soms 2) kan je met dit hulpmiddeltje snel Lees meer.

Een Amerikaanse vriendin maakt iedere zomer jam van alle mogelijke combinaties van vruchten, waaronder ook persimmons. Ik kende de persimmon niet, maar de vertaling leerde me dat het bij ons bekend staat als Lees meer.

Herkomst Appels zijn misschien wel de belangrijkste en zeker de bekendste vruchten van het noordelijk halfrond. Hier ligt ook hun oorsprong, nl. ten zuiden van de Kaukasus in oostelijk Turkije. 12.000 jaar geleden,... Lees meer.

De naam kweepeer of ook wel kweeappel is afhankelijk van de vorm van de vrucht, de kwee is nl. een aparte soort met de wetenschappelijke naam Cydonia oblonga; de soort maakt deel uit van de rozenfamilie. De herkomst... Lees meer.

Regelmatig zie ik het liggen op de markt. Cactusfruit, of zoals ze ook wel worden genoemd: cactusvijg of woestijnvijg. En dan opeens bedenk je dat je er wel eens wat kan kopen om te proberen of ze lekker zijn. De vruchten die... Lees meer.