Weetjes: groente

Op een zonnige zomerdag brengt de geur van tijm me in ogenblikkelijk terug naar de vakanties in mijn jeugd, toen we ieder jaar een paar weken doorbrachten in de duinen, waar wilde kruipende tijm groeide. Ik vergeet dan even de... Lees meer.

Mijn eerste herinneringen aan rabarber zijn die van zuur bijgerecht bij de maaltijd, en ook wel als toetje, al of niet gecombineerd met zelfgekookte custardvla. Als mijn moeder 's middag de rabarber schoonmaakte kregen mijn... Lees meer.