Berichten: herfst

Dit is een serie van vier boekjes uitgegeven door supermarkt Deen, eentje voor ieder jaargetijde. De focus ligt op "groente en fruit van het seizoen" en wat daarmee aan gerechten gemaakt kan worden. Ieder deeltje bevat zo'n 60... Lees meer.

In deze nieuwsweetjes aandacht voor:Migrantenmaaltijd - Vieringen - MoestuinDe migrantenmaaltijd in oktober waar oude en nieuwe buren elkaar ongedwongen ontmoeten was ook dit jaar weer een groot succes. Het... Lees meer.

In deze nieuwsweetjes aandacht voor: De moestuin - vogels voeren - erop uit - kerstdagen - nieuwe bijdragen♣ De regen van de afgelopen periode heeft er voor gezorgd dat geen enkel boerenkoolplantje dit waterbad heeft... Lees meer.

In Outdoor Cooking wordt ingegaan op het koken in de buitenlucht, met name op de barbecue. Een en ander wordt toegelicht in een vlot geschreven inleiding. Het boek geeft een leuke verzameling recepten, o.a. voor gegrilde... Lees meer.

♥ Hoe gaat het met de oogst, en het verwerken daarvan? - Oktober mag dan ook wel wijnmaand zijn, bij Eetweetjes stond hij deze keer in het teken van gulle oogst. Het was ook deze maand nl. volop oogsttijd: 40 kilo peren haalde... Lees meer.

Nu de herfstmaand September is aangebroken en Augustus, de oogstmaand, achter ons ligt, wil dat absoluut niet zeggen dat het met het oogsten gedaan is. De volksnaam komt omdat de oogst van het graan vanouds in augustus valt.... Lees meer.

We schrijven half november en de frambozenoogst is nu echt wel voorbij. Al die bij elkaar geoogste handjesvol hebben ervoor gezorgd dat ik in de vriezer nu bijna 2 literbakken... Lees meer.

Wat een heerlijk weer hebben we de afgelopen maand gehad. Echt zo'n gouden oktobermaand: Fris en zonnig: dit is herfst op zijn best! In de tuin kon het opruimen gewoon doorgaan, met dit weer absoluut geen straf. Alle mais is... Lees meer.

♥ Oktober was een drukke maand. Amper bijgekomen van het familieweekend in Drenthe begon ik met de voorbereidingen van de high tea voor een groot gezelschap, te beginnen met het Lees meer.

We zijn al weer vier weken verder sinds de laatste dagboekbijdrage. De regen van augustus zette nog flink door in september, maar zo zoetjesaan werd het toch minder en ook konden we weer af en toe van een zonnige dag genieten.... Lees meer.

♠ We zitten aan tafel voor het avondeten toen de deurbel klonk. Eerste gedachte is: Een collecte! dus loop ik met portemonnee naar de deur. In plaats van de verwachte collectant stond daar mijn buurman met een barstensvolle... Lees meer.

♥ Uit de bibliotheek leende ik het boek "Glutengevaar", een vertaling van het Amerikaanse boek "Grain Brain", geschreven door Dr. David Perlmutter. Hier wordt je niet vrolijk van. Dr. Perlmutter is neuroloog en... Lees meer.