Berichten: herkomst

Voedselstromen van en naar Nederland gaan de hele wereld over. In 2011 stond ons land op de vijfde plaats in de wereldranglijst van voedsel-exporterende landen. En sindsdien zijn we alleen maar hogerop geklommen. De laatste... Lees meer.

Dit boek is een naslagwerk, en daarnaast een fotoboek. En niet zomaar een fotoboek! Het is een  watertandend-likkebaardend lekkerbekken-fotoboek! Wat een werk is hierin gestopt, niet alleen wat de fotografie betreft, maar ook... Lees meer.

Dit engelse boek pak ik steeds vaker want het is heerlijk leesvoer en de foto's en illustraties mogen er ook zijn. Wat mij vooral aanspreekt is het eerste deel waar de Britse regio's aandacht krijgen, dit behelst ongeveer een... Lees meer.

Olijfolie, de olie van de mediterrane landen waar de olijfboom goed gedijt! In dit Olijfolieboek wordt ingegaan op alles wat met de olijf en olijfolie te maken heeft: Uitgebreide achtergrondinformatie en veel verschillende... Lees meer.

♠ Het is alweer een poosje geleden dat er nieuwsweetjes zijn geplaatst, dus het wordt wel weer eens tijd. Laten we maar met de moestuin beginnen. Hij staat vol! Alle grond is weer benut, en ook heb ik planten in emmers en... Lees meer.

Zonnige zomerse dagen noodden om erop uit te gaan en dat deden we vorig jaar dan ook: we bezochten het Muiderslot, de Broekerveiling en het Zuiderzeemuseum. Mooie plekken waar geschiedenis, ons erfgoed, tot leven komt.... Lees meer.

Er ligt wat voor je! Bij aankomst op de rommel- en boekenmarkt werd ik al meteen aangeklampt door een van de medewerkers. Ze vertelde me dat er een boek lag dat wel wat voor mij zou zijn, over specerijen en zo. Na... Lees meer.

Loont zelf maken wel? Het is raar, maar zeker als je zelf basisproducten maakt ben je vaak duurder uit dan wanneer je die in de winkel koopt. Lees meer.

Er is de afgelopen maand vrij veel gebeurd, en dat betekent een uitgebreide Nieuwsweetjes! ♠ Het is herfst! en ik hou ervan. Dagen met gouden zonneschijn waarop het nog aangenaam genoeg is om buiten bezig te zijn, terwijl... Lees meer.

Oostmaanden Nu de herfstmaand September is aangebroken en Augustus, de oogstmaand, achter ons ligt, wil dat absoluut niet zeggen dat het met het oogsten gedaan is. De volksnaam komt omdat de oogst van het graan... Lees meer.

Overvloed Terwijl ik dit schrijf deel ik alweer in de gulle overvloed van Moeder Natuur met oogst uit eigen tuin. Aardbeien en frambozen rijpen goed, en wat ben ik blij met de rabarberplanten! Naast dat het in... Lees meer.

Oogst 13 augustus zijn de laatste gele wasbonen geplukt, de composthoop is weer wat hoger geworden met de gerooide planten. Slakken Alles uit eigen moestuin... Lees meer.