Berichten: plantaardig

Dit is niet echt een boek waarvan je zou denken dat het over eten gaat. Integendeel zelfs, het hoort thuis bij de klassieke kinderboeken. De schrijfster vertelt over haar jeugd in het midwesten van Amerika, toen zij met haar... Lees meer.

Dit is niet echt een boek waarvan je zou denken dat het over eten gaat. Integendeel zelfs, het hoort thuis bij de klassieke kinderboeken. De schrijfster vertelt over de jeugd van haar man Almanzo Wilder in het oosten van... Lees meer.

Dit is niet echt een boek waarvan je zou denken dat het over eten gaat. Integendeel zelfs, het hoort thuis bij de klassieke kinderboeken. De schrijfster vertelt over haar jeugd in het midwesten van Amerika, toen zij met haar... Lees meer.

Ooit, tijdens een vakantie in Canada zag ik "The Little House"-boeken als complete serie nieuw te koop. Als kind genoot ik al van de boeken. Ik had ze (in het Nederlands) allemaal al meer dan eens gelezen. De manier waarop... Lees meer.

Regelmatig, nee vaak! komt de discussie "wel of geen vlees" aan de orde in Gezondheidsland. Er zijn fervente tegenstanders, en er zijn mensen die juist vóór het eten van dierlijke producten zijn. De gemoederen in deze... Lees meer.

Thema 2014 - Utrecht - thema 2014 De provincie Utrecht ligt midden in het land en is omringd door de provincies Zuid-holland, Lees meer.

Met de feestdagen een lekker kopje koffie drinken? Een espresso met een vleugje kaneel? Of ga je voor iets exclusievers, en denk je daarbij aan Kopi Loewak of Civetkoffie, een koffiespecialiteit uit Zuid-Oost Azië? Exclusieve... Lees meer.

Verrassende excursie Bij ons bezoek aan het Midden-Limburgse Swalmen hadden wij de gelegenheid om de prachtige, midden in het bos gelegen shiitake-kwekerij van Paul Keulen en José van Willick te bezoeken. De teelt... Lees meer.

Er is vraag naar een bepaalde soort groente of fruit, en de teler biedt het aan. Of is het een door het aanbod gecreëerde vraag? Het lijkt wel een vicieuze cirkel. De groenten- en fruittelers spelen in op de voortdurende vraag... Lees meer.