Recepten: basis

Biscotti zijn brosse koekjes van Italiaanse origine. Snel gemaakt en lang houdbaar. Lekker bij de koffie of thee, en daarnaast kan je ook bij feestelijke gelegenheden met deze koekjes voor de dag komen. Bovendien kan je bij... Lees meer.

Een aantal recepten voor een kruimeltoplaag. De eerste twee recepten zijn gebaseerd op haver en spelt, zowel een eenvoudige als een wat uitgebreidere versie. Het derde recept past in een paleo-dieet. Met deze kruimellaag... Lees meer.

Deze kruidige azijn is een basisrecept voor inmaak. De opgegeven specerijenmix geeft een lekkere, kruidige azijn, maar niets weerhoudt je om te experimenteren met andere specerijen en kruiden. Ik hou van variatie,... Lees meer.