Recepten: paleo

Dit recept ontstond toen ik voor iemand die van zoet houdt iets lekkers wilde maken als lunch. Ik wilde geen meel of ander graanproduct gebruiken, en kwam uit op deze verrassend lekkere omelet. Lees meer.

Een heerlijk paleo-toetje met een tropisch tintje. Voor 4-5 personen heb je nodig 2 grote appels, geschild, klokhuis verwijderd, en in dunne partjes gesneden sap en evt. vruchtvlees van 2 sinaasappels 5 eetlepels... Lees meer.

Soms verlang je gewoon naar een zoet tussendoortje, ook al wil je van je suikerverslaving af. Op zulke momenten is die hang naar zoet een last en dat te weerstaan vereist een groot doorzettingsvermogen. Deze tropische... Lees meer.

Een gerecht wat je heel goed als toetje kan presenteren. Maar ook als paleo-tussendoortje voldoet het prima Je hebt ervoor nodig: 2 rijpe bakbananen (dus gele schil en met... Lees meer.

Suikerpruimpjes, of in het Engels "sugarplums" horen ontegenzeggelijk bij de kerstperiode. Een schaaltje met deze snoeperijtjes doet het dan ook goed op de kersttafel. Ze worden gemaakt met gedroogd fruit, honing en... Lees meer.

Een aantal recepten voor een kruimeltoplaag. De eerste twee recepten zijn gebaseerd op haver en spelt, zowel een eenvoudige als een wat uitgebreidere versie. Het derde recept past in een paleo-dieet. Met deze kruimellaag... Lees meer.