Kokos-omelet 23 september 2014 - eieren, fruit, noten en pinda's, paleo Dit recept ontstond toen ik voor iemand die van zoet houdt iets lekkers wilde maken als lunch. Ik wilde geen meel of ander graanproduct gebruiken, en kwam uit op deze verrassend lekkere omelet. Lees meer.
Gebakken kokosappels 12 januari 2014 - fruit, nagerecht, oven, paleo Een heerlijk paleo-toetje met een tropisch tintje. Voor 4-5 personen heb je nodig: 2 grote appels, geschild, klokhuis verwijderd, en in dunne partjes gesneden sap... Lees meer.
Tropische koekjes 4 januari 2014 - klein gebak, koek, paleo, snel Soms verlang je gewoon naar een zoet tussendoortje, ook al wil je van je suikerverslaving af. Op zulke momenten is die hang naar zoet een last en dat te weerstaan vereist een groot doorzettingsvermogen. Deze tropische... Lees meer.
Kokosbananen 29 december 2013 - nagerecht, paleo, tussendoortje Een gerecht wat je heel goed als toetje kan presenteren. Maar ook als paleo-tussendoortje voldoet het prima Je hebt ervoor nodig: 2 rijpe bakbananen (dus gele schil en met... Lees meer.
Suikerpruimpjes 7 december 2013 - feestelijk, fruit-gedroogd, glutenvrij, paleo, snoep, zoet Suikerpruimpjes, of in het Engels "sugarplums" horen ontegenzeggelijk bij de kerstperiode. Een schaaltje met deze snoeperijtjes doet het dan ook goed op de kersttafel. Ze worden gemaakt met gedroogd fruit, honing en... Lees meer.
Kruimellaag recepten 23 oktober 2013 - granen en meel, paleo, tarwevrij Een aantal recepten voor een kruimeltoplaag. De eerste twee recepten zijn gebaseerd op haver en spelt, zowel een eenvoudige als een wat uitgebreidere versie. Het derde recept past in een paleo-dieet. Lees meer.