Recepten: vegan

Preisoep

28 januari 2015 - glutenvrij, groente, soep, vegan, vegetarisch

Prei, een groente die ik wel wat vind hebben, een beetje chique uitstraling en toch ook gewoon. Op de een of andere manier zet ik het echter bijna nooit op tafel zet. Ik hou nu eenmaal niet zo van de geijkte combinatie met... Lees meer.

Linzensoep

28 juni 2014 - peulvruchten, soep, vegan, vruchtgroenten

Deze linzensoep is gewoon een ouderwets lekkere soep. Ook geschikt voor feestelijke gelegenheden, tuinparty's e.d. Heel leuk is het om hem dan in een grote ketel te presenteren. Lees meer.

Gebakken honingworteltjes

14 december 2013 - bijgerecht, groente, oven, vegan, vegetarisch, wortel- en knolgewassen

Worteltjes, maar dan net even anders.Je hebt nodig: 450 g wortelen 2 el water 2 el olie 2 el honing 2 el (grove) mosterd peper zout evt. wat sesamzaad... Lees meer.