Uitgestelde koffie

Een mooi initiatief, overgewaaid vanuit het Italiaanse Napels waar het een oude traditie is om in een koffiebar een “caffè sospeso” te bestellen. Je krijgt dan één koffie terwijl je er twee afrekent. Die tweede koffie wordt in de “wacht” gehouden. Komt er een klant binnen die het niet al te ruim heeft dan kan die vragen of er nog een “koffie in de wacht” staat.

Het is goed om even stil te staan bij de mensen die het niet zo ruim hebben om wat voor reden dan ook, zeker in deze tijd van het jaar. Die best wel een warme kop koffie willen drinken, maar daar geen geld voor hebben. Heb jij wel geld om een kop koffie in een café te kopen dan zou je kunnen overwegen om naast die kop koffie voor jezelf ook een “uitgestelde koffie” te bestellen.
Die “uitgestelde koffie” krijg je niet zelf, maar komt dan op een lijstje in het cafe terecht. Mensen die arm of dakloos zijn kunnen dan later een “uitgestelde koffie” cadeau krijgen.
Een simpel principe, en voor een paar euro verspreid je op deze manier wat licht en warmte.

 

Dit bericht zit in:

Tag: drank, eet- en drink tradities, leefwijze

Categorie: Keukentafel