Tafelmanieren

“Niet met je ellebogen op tafel” of “Niet met volle mond praten”. Menigeen zal herinneringen hebben aan dit soort vermaningen. Die aanwijzingen werden natuurlijk niet zonder reden gegeven, want wanneer iemand smakt en schrokt aan tafel wil niemand daar graag naast zitten. Om samen te kunnen genieten van een maaltijd zijn er dus wat spelregels, de zgn. tafelmanieren, zodat het eten met elkaar voor iedereen gezellig en smakelijk verloopt.

Om te zorgen dat iedereen voldoende krijgt van wat er op tafel staat schep je niet te grote porties op, en vraag als je een evt. tweede portie opschept of anderen ook nog wat willen. Reik niet over de tafel heen, maar vraag of iemand een schaal wil doorgeven.

Goed voorbeeld doet goed volgen, geef kleine kinderen het goede voorbeeld.
Sommige gasten nemen het niet zo nauw, maar wanneer het storend is, (bv. smakken of wanneer men begint met eten voordat iedereen aan tafel zit of heeft opgeschept), dan kan je er een opmerking over maken, als het even kan niet te serieus, op die manier heeft het effect zonder dat degene zich berispt voelt.

Hier een rijtje met aandachtspuntjes:

• Eet niet met je handen maar met het bestek, het ligt er niet voor niets.
• Zit rechtop, niet met je ellebogen op tafel.
• Leg je servet op schoot, stop het nooit in je boord.
• Niet blazen in de soep, niet prakken op je bord, niet je bord leegschrapen.
• Niet zwaaien of wijzen met je bestek.
• Niet slurpen, niet smakken.
• Mond dicht als je kauwt, niet praten met volle mond.
• Geen boeren en winden laten, niet in je neus peuteren, geen haren kammen.
• Klaar met eten? Leg dan je bestek dwars over je bord.

Eet smakelijk!